Expo, gusto e cultura: l’Italia segreta
Dal barocco siciliano alle residenze sabaude. Obiettivo: valorizzare le zone belle e poco conosciute
C’è un’isola in Italia che nasconde territori ancora inesplorati. La Sicilia accoglie, solo nel Ragusano, tre siti Unesco: Ibla, Scicli e Modica. E proprio in provincia di Ragusa c’è un fazzoletto di terra fertile, in riva al mare, ricco di storia e cultura.
È qui che Gaetana Jacono, imprenditrice dell’azienda Valle dell’ Acate e ambasciatrice di Woman for Expo, ha coltivato una passione “prepotente” per il vino. Insieme al padre, dopo sei generazioni di attività, ha recuperato antiche uve della Sicilia orientale e riconvertito le uve Frappato. Con questo biglietto da visita ha soddisfatto prima i palati statunitensi per poi tornare in Italia. Ed è stato un successo.
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