In Tavola – Speciale per voi. Agnello trionfale

Costolette, cosciotto, spalla e carré: tanti tagli gustosi che rallegrano la tavola di Pasqua nel pieno rispetto della tradizione…

I PRODOTTI GIUSTI Un vino rosso siciliano è l’ideale per accompagnare l’agnello. Si tratta di Nero d’Avola al 70% e Frappato al 30% (Cerasuolo Vittoria Classico Docg, Valle dell’Acate

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IN TAVOLA N.3 MARZO 2016 pag.39

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