Valle dell’Acate and its wines are mentioned in Joseph Bastianich and David Lynch’s book “Vino Italiano. The Regional Wines of Italy”.
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Valle dell’Acate in “Vino Italiano. The Regional Wines of Italy”Leggi altro »
Valle dell’Acate e i suoi vini vengono citati nel libro di Joseph Bastianich e David Lynch: “Vino Italiano. The Regional Wines of Italy”.
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Valle dell’Acate presente nel libro: “Vino italiano The Regional Wines of Itlay”Leggi altro »
Valle dell’Acate è citata tra le mete e cantine imperdibili della Sicilia all’interno dell’articolo di Kirsten Olivieri sul The Daily Meal.
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Located in the southeastern part of Sicily, Valle Dell’Acate produces over 400,000 bottles per year featuring Sicilia DOC wines such as the Il Frappato, Insolia and Zagra. The family-run winery, which is now in its sixth generation, understands and appreciates the tried tradition of winemaking. It places a great deal of importance on sustainability by implementing irrigation systems that maximize efficiency by avoiding wasting water.
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The Daily Meal – Under the Sicilian Sun: A Wine Lover’s Guide to Sicilia DOCLeggi altro »
Scrivere Ragusa e pensare al Cerasuolo di Vittoria è per i wine-lover un automatismo […]
Un must di settore Valle dell’Acate delle famiglie Jacono e Ferreri, attiva da oltre due secoli…
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La Sicilia è anche il paradiso degli enofili, grazie a Valle dell’Acate.
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Vittoria Frappato Doc 2014 Valle dell’Acate: lavorandolo in purezza nei terreni giusti, le caratteristiche terre nere nella zona di Acate nel Ragusano, il Frappato è uva che esprime vini gioiosi, dagli esplosivi profumi fruttati e selvatici, largo e succoso al gusto, con grande nerbo acido, bel sostegno tannico e freschezza.
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A Identità Expo 2015 dal 19 al 23 agosto nel menu firmato da Antonino Cannavacciuolo, Chef patron del Ristorante Hotel Villa Crespi, 2 stelle Michelin, troviamo
Il Frappato Vittoria Doc 2014 di Valle dell’Acate
in abbinamento con Parmigiana di melanzane con colatura di provola
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Il Frappato Vittoria Doc 2014 nel Menu di Antonino Cannavacciuolo a Identità Expo 2015Leggi altro »
L’occasione è una serie di incontri a tema gastronomico che portano nella città internazionale dell’Esposizione universale chef stellati provenienti dalle regioni centro e sud americane che, presso il Ristorante Daniel di via Moscova, preparano piatti peruviani per tutta l’estate. […] In particolare è la Valle dell’Acate che presta i suoi vini per accompagnare le creazioni d’oltreoceano. […] Valle dell’Acate è un marchio di produzione espressione della cultura enoica della terra impegnata nell’adozione di metodi ecosostenibili spiega Gaetana Jacono, rappresentante della sesta generazione di viticoltori locali…
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Agendaviaggi.com – Perù Gastronomico e Sicilia EnologicaLeggi altro »
Assovini Sicilia nasce nel 1998 […]
«L’associazione – sottolinea il presidente Francesco Ferreri (cantine Valle dell’Acate) – ha sempre portato le aziende che vi fanno parte nei mercati mondiali per rappresentare al meglio la nostra terra […]»
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