Tasting in Boston con i vini Valle dell’Acate
A Valle dell’Acate si vendemmia il Nero d’Avola!
A Valle dell’Acate, dopo mesi di lavoro e fatica, è arrivata la tanto attesa vendemmia. Ecco qualche scatto fotografico della vendemmia 2014 in particolare alcuni grappoli di Nero d’Avola 2014 e la vinaccia Chardonnay.
Al Moma di New York approda “Il Frappato” di Valle dell’Acate
Tra la lista dei vini proposti presso la caffetteria del MOMA di New York City ecco che risalta tra i red wines l’etichetta “Il Frappato” – Vittoria Frappato DOC – di Valle dell’Acate, un vino rosso rubino molto chiaro, vivace e fresco.
The Laurel of Asheville – The wines of Sicily
In Sicily’s earliest years, there were Phoenicians, Byzantines, and Romans. Today, Greek temples, Moorish churches and other historically significant buildings remain as part of the largest collection of remnants from ancient civilizations in one place in the world […] Frappato going solo better tha Gaetana Jacono Gola of Valle dell’Acate.
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La Repubblica – Cala la produzione, ma cresce la qualità dei bianchi
Una produzione più ridotta, del 15-20 per cento in meno rispetto al 2013 a causa del clima più piovoso fino a primavera e degli attacchi della peronospera, il più diffuso parassita della vite. Ma il riscatto e la rivincita sulle altre regioni d’Italia sarà sulla qualità, a partire dai bianchi…
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ItaliaOggi – Carlo Casavecchia è consulente enologo di Valle dell’Acate
Valle dell’Acate, azienda vitivinicola siciliana gestita da Gaetana Jacono e giunta alla sesta generazione di viticultori, annuncia l’ingresso di Carlo Casavecchia, enologo di origine albese tra i tecnici vinicoli italiani più competenti, come consulente tecnico che affianca l’enologo Giuseppe Romano …
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WineEnthusiast – 5 Italian Summer Reds
FRAPPATO
For the perfect sushi or seafood pairing, look to Sicily’s Frappato for its refreshing acidity and delicate tannins. This native eastern Sicilian grape has also long been blended with the heartier, deeply colored Nero d’Avola; the most famous appellation for this is Cerasuolo di Vittoria DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)…
90 Valle dell’Acate 2013 Il Frappato (Vittoria Frappato). This fragrant sicilian red opens… …
CiviltàdelBere.it – L’enologo Carlo Casavecchia consulente di Valle dell’Acate
Un progetto sui vini rossi importanti, adatti all’invecchiamento, che parte dal Cerasuolo di Vittoria per studiare le caratteristiche dei suoi due vitigni: Frappato e Nero d’Avola… …
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MF Sicilia – Carlo Casavecchia enologo Valle dell’Acate
Carlo Casavecchia, enologo albese tra i tecnici italiani più competenti, è il nuovo consulente di Valle dell’Acate, azienda vitivini- cola siciliana gestita da Gaetana Jacono e giunta alla sesta generazione di viticultori… …
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MI-Lorenteggio.com – Carlo Casavecchia consulente enologo di Valle dell’Acate
Valle dell’Acate, azienda vitivinicola siciliana gestita da Gaetana Jacono e giunta alla sesta generazione di viticultori, annuncia l’ingresso di Carlo Casavecchia, enologo di origine albese tra i tecnici vinicoli italiani più competenti, come consulente tecnico che affianca l’enologo Giuseppe Romano, che da molti anni segue la cantina e i vini dell’azienda… …
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