Vittoria Frappato Doc 2014 Valle dell’Acate: lavorandolo in purezza nei terreni giusti, le caratteristiche terre nere nella zona di Acate nel Ragusano, il Frappato è uva che esprime vini gioiosi, dagli esplosivi profumi fruttati e selvatici, largo e succoso al gusto, con grande nerbo acido, bel sostegno tannico e freschezza.
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L’occasione è una serie di incontri a tema gastronomico che portano nella città internazionale dell’Esposizione universale chef stellati provenienti dalle regioni centro e sud americane che, presso il Ristorante Daniel di via Moscova, preparano piatti peruviani per tutta l’estate. […] In particolare è la Valle dell’Acate che presta i suoi vini per accompagnare le creazioni d’oltreoceano. […] Valle dell’Acate è un marchio di produzione espressione della cultura enoica della terra impegnata nell’adozione di metodi ecosostenibili spiega Gaetana Jacono, rappresentante della sesta generazione di viticoltori locali…
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Agendaviaggi.com – Perù Gastronomico e Sicilia EnologicaLeggi altro »
Assovini Sicilia nasce nel 1998 […]
«L’associazione – sottolinea il presidente Francesco Ferreri (cantine Valle dell’Acate) – ha sempre portato le aziende che vi fanno parte nei mercati mondiali per rappresentare al meglio la nostra terra […]»
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Sabah Meddings, giornalista di Eastern Daily Press, ha visitato un angolo d’Italia e ha annoverato la cantina Valle dell’Acate tra le meraviglie del suo viaggio.
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Il Frappato 2014 Valle dell’Acate descritto in modo superlativo nell’articolo pubblicato su Examiner.com l’8 agosto 2015.
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Examiner.com – Wines and a recipe from the fiery island of SicilyLeggi altro »
E a Sud, un Grillo che si distingue: il Zagra di Valle dell’Acate, profumo di fiori bianchi, un attivatore di atmosfere marine.
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Vinidisicilia.com – I 15 vini bianchi dell’estateLeggi altro »
Vini bianchi d’estate con il cuore. O con l’autore di Cuore, Edmondo De Amicis. Vini che raccontano la terra […].
[…] E a Sud, un Grillo che si distingue: il Zagra di Valle dell’Acate, profumo di fiori bianchi, un attivatore di atmosfere marine.
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Corriere della Sera – Nord, Centro e Sud I migliori bianchi dell’estate 2015Leggi altro »
La recensione de Il Frappato Vittoria 2014 Valle dell’Acate sul blog Inside IWM, The inside Story from Italian Wine Merchants.
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Inside IWM – Valle dell’Acate 2014 Il Frappato VittoriaLeggi altro »
Il Frappato Doc Vittoria 2014 e Zagra Grillo Doc Sicilia 2014 Valle dell’Acate hanno accompagnato le cene preparate dagli chef stellati peruviani, Gaston Acurio e Virgilio Martinez, al ristorante Daniel di Milano.
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La regione più grande d’Italia si presenta dal punto di vista agricolo e climatico, molto variegata ed eterogenea. Ed
infatti non esiste una sola Sicilia, ma tante espressioni di un vero e proprio continente vitivinicolo, che va dal caldo vento africano di Pantelleria fino al clima continentale delle cime montuose e vulcaniche dell’Etna, per arrivare a Sud-Est nella temperata zona di Noto oVittoria e per finire con le ventilate colline di Erice[…]Francesco Ferreri dirige Assovini con l’adesione di 72 aziende.
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Il Mattino – Sicilia en Primeur, è l’anno del Cerasuolo di VittoriaLeggi altro »