Anche per il Cerasuolo di Vittoria il giusto riposo in bottiglia dona equilibrio a un vino già molto piacevole appena esce in commercio, ma che acquisisce maggior finezza col tempo… …
Spirito diVino – Degustazione in pillole, Cerasuolo di Vittoria 2009Leggi altro »
Elle Decor Italia è stata scelta da Expo 2015 per selezionare un oggetto simbolo che esprima i valori di WE – Women for Expo, una piccola icona, ricca di significato, da indossare, per testimoniare la propria adesione al messaggio
di Nutrire il Pianeta …
Valle dell’Acate, oggi guidata da Gaetana Jacono, da sei generazioni produce nel Feudo Bidini, nei pressi di Aeate, in provincia di Ragusa, vini di grande qualità molto apprezzati in Italia e all’estero… …
Convinta di avere tra le mani un patrimonio che andava valorizzato, puntando sull’unicità di un territorio come quello della Valle dell’Acate, in provincia di Ragusa, Gaetana Jacono, sesta generazione di una famiglia da sempre coinvolta nella terra, ha preso in mano le redini dell’azienda… …
Food&Beverage – Cerasuolo di Vittoria docg pregiato figlio della terra rossaLeggi altro »
Per tutti coloro che desiderano scoprire nuovi vini ed avere conferme qualitative l’appuntamento con le trentotto aziende vitivinicole, ambasciatrici di Assovini Sicilia, è anche quest’anno al Padiglione 2 di Vinitaly… …
Bella rivincita, questa dell’areale di Vittoria, Chiaromonte, Comiso: non solo il Cerasuolo ha iniziato ormai ad imporsi come uno dei tanti vini italiani sfortunati negli anni ’90 perchè non somigliavano a marmellate. Non solo il Cerasuolo, dunque, ma anche il Frappato, che sta conoscendo una fortuna incredibile sul mercato americano… …
LucianoPignataroWineBlog.it – Il Frappato 2013 Vittoria doc Valle dell’AcateLeggi altro »
Bella rivincita, questa dell’areale di Vittoria, Chiaromonte, Comiso: non solo il Cerasuolo ha iniziato ormai ad imporsi come uno dei tanti vini italiani sfortunati negli anni ’90 perché non somigliavano a marmellate… …
Il Mattino – Il Frappato di Vittoria in anteprima rosso di grande beva e bei profumiLeggi altro »
Monovitigno o doc di territorio? Il dibattito è aperto ma una cosa è sicura, le seconde non sono esportabili come ben sanno i francesi mentre le uve sono sempre in viaggio da quando l’uomo ha imparato a coltivarle. Al Cerasuolo di Vittoria il riconoscimento docg ha fatto bene, ma soprattutto gli ha giovato essere stato guardato dall’alto in basso nei “fantastici” anni ’90 quando il rosso doveva somigliare a un tortino al cioccolato con rimandi di vaniglia, compresa la consistenza… …
Nel gioco degli assemblaggi il Cerasuolo di Vittoria di Gaetana Jacono ancora non convince del tutto la stessa produttrice impegnata nella ricerca del sogno in bottiglia. Compito arduo per il blend che si crea in Contrada Bidini nella Valle dell’Acate. Il prossimo passo è cambiare le percentuali di Nero d’Avola e Frappato… …
MySlowBurningLife.it – La nuova vita del Cerasuolo di VittoriaLeggi altro »
Quindi appuntamenti per imparare a conoscere altrettante aziende vitivinicole… …
Giornale di Sicilia ed.Ragusa – “Conosciamole meglio” Aziende a porte aperteLeggi altro »