La famiglia Jacono, oggi rappresentata da donna Gaetana, da ben sei generazioni si occupa di vino, in questo meraviglioso lembo di Sicilia che fa capo a Vittoria in provincia di Ragusa.
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DoctorWine.it – Valle dell’Acate e il suo grande FrappatoLeggi altro »
Vini e caprini, a ciascuno il suo. Così, dalla selezione di formaggi del Food Store Prezzemolo & Vitale di Palermo, giocando con profumi e sapori, ecco uno degli abbinamenti proposti, tutto da gustare.
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[…] Valle dell’Acate è una grande Cantina di Acate (Rg). Ora lancia il progetto Bellifolli, dedicato ai Millennials. Provate l’Insolia: fresco e bevibile.
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LA GAZZETTA DELLO SPORT
Al minuto 8.02 si parla di Vinitaly con Gaetana Jacono.
Guarda la puntata del 20.04.18.
di Luigi Salvo
L’edizione 2018 di Vinitaly probabilmente è stata la migliore di sempre, oltre 4.380 aziende espositrici (130 in più dello scorso anno) da 36 paesi e più di 15.100 vini proposti tramite l’innovativo strumento della Vinitaly Directory online. I visitatori, per la maggior parte, sono stati addetti al settore, i buyers esteri accredidati oltre 32mila con un aumento del 6% rispetto all’ultimo anno. …
Giornale Vino Cibo.com – Le novità dei vini sicilianiLeggi altro »
Edizione del Vinitaly ricca di novità per Valle Dell’Acate, azienda vitivinicola siciliana guidata da Gaetana Jacono e Francesco Ferreri, rappresentanti di due famiglie che da generazioni si dedicano al mondo del vino con passione, professionalità e tradizione. Protagoniste le nuove annate 2017 di Zagra Sicilia D.O.C. Grillo e Il Frappato Vittoria D.O.C., frutto di una grande annata. In anteprima uno strepitoso Moro Sicilia D.O.C. Nero D’Avola 2015 con la Limited Edition 2015 e il debutto di Bellifolli, vini brillanti, freschi e di facile bevibilità, che strizzano l’occhio ad un pubblico più giovane ed espressione dei contrasti siciliani: la bellezza e la follia, la luce e l’ombra. Quattro vitigni importanti per la Sicilia, Insolia e Grillo unito allo Chardonnay per i vini bianchi, Nero d’Avola e Syrah per i vini da uve a bacca rossa.
Guarda il video.
di Andrea Cuomo
L’azienda siciliana Valle dell’Acate, di Gaetana Jacono, punta forte sulla linea Bellifolli, quattro vini di facile bevibilità che strizzano l’occhio a un pubblico giovane: un’Insolia, un Grillo con Chardonnay e, tra i rossi, un Nero d’Avola.
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Il Giornale
La nostra guida alle cantine e quindi agli assaggi da non perdere organizzata per Regione.
[…] SICILIA
Valle dell’Acate (pad. 2, stand 75 E)
Frappato e Cerasuolo di Vittoria.
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La Gazzetta dello Sport
di Fabio Turchetti
Il territorio è quello dell’unica DOCG siciliana, il Cerasuolo di Vittoria della provincia ragusana. Siamo ad Acate: in un’azienda dell’Ottocento giunta alla sesta generazione e oggi modernamente condotta da Gaetana Jacono, anche se gli antichi edifici e lo storico palmento fanno ancora bella mostra di loro. Fra le tante intuizioni avute dalla cantina negli ultimi anni, cavalcando le molteplici tigri del vino moderno e comunque nel massimo rispetto della tipicità, c’è anche quella dell’immediatezza del consumo: sull’esempio del vitigno più diffuso da quelle parti, il “frappato”, da cui rossi di beva sempre fresca, schietta e spontanea.
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Il Messaggero – I sentori ragusani esplodono in un NeroLeggi altro »
di Paolo Valente
Il tutto nasce dalla riflessione di Gaetana Jacono, proprietaria dell’azienda siciliana Valle dell’Acate, dopo aver constatato il successo del Frappato in Italia e nel mondo. Un vino leggero, fresco, un rosso da abbinare anche al pesce oltre che alle cucine internazionali. Un rosso che piace ai giovani proprio per queste sue accattivanti caratteristiche. Ed è proprio da qui che nasce l’idea di una gamma di vini dalle caratteristiche in linea con il mercato moderno.
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AisLombardia – Valle dell’Acate presenta BellifolliLeggi altro »