E’ già iniziata la vendemmia nelle contrade dell’area di pro- duzione del Cerasuolo di Vittoria. Assolutamente “scientifica” e asso- lutamente “tecnologica”… …
La Sicilia ed.Ragusa – Si raccoglie l’uva per il CerasuoloLeggi altro »
La chiesa episcopale di St. Bart’s a Manhattan si è specializzata in wine tasting. Dopo la cena di gala con Alaine Ducasse ai fornelli e i produttori di Bordeaux in sala, è stata la volta dei migliori vini italiani… …
Temperature miti e niente siccità hanno contribuito a un’uva di ottima qualità. Da Franciacorta a Taranto, da Alghero a Bolgheri si attende una “vendemmia perfetta”. Amanti dei vini segnatevi quest’annata perché, salvo catastrofi metereologi nelle prossime settimane, il 2013 sarà un anno da ricordare. Temperature miti e niente siccità, infatti, hanno contribuito a un’ottima qualità dell’uva e le aspettative dei produttori sono giustamente elevate… …
BusinessPeople.it – Ottima annata per i vini, sarà un 2013 da ricordareLeggi altro »
Sono giorni di ottimismo per i vignaioli italiani. Una primavera piovosa e un’estate non troppo calda potranno dare vita ad una vendemmia “Perfetta”… …
Corriere della Sera – L’anno della vendemmia perfettaLeggi altro »
Appuntamento stasera, alle 22, a Villa Penna dedicato ai “Nuovi sciclitani”, quelli che hanno preso casa in città per abitarvi per lunghi periodi dell’anno… …
Giornale di Sicilia ed.Ragusa – A Villa Penna stasera “Le donne del vino”Leggi altro »
Si tiene a partire dalle 22 di oggi, lunedì 19 agosto, a Villa Penna, la serata che il Comune di Scicli dedica ai “nuovi sciclitani” settentrionali e stranieri che hanno comprato casa a Scicli per viverci lunghi periodi dell’anno… …
La Sicilia ed.Ragusa – Questa sera a Villa PennaLeggi altro »
The transformation of the world of wine in the last 20 years has been simply astounding. Consumers have been blessed with a profusion of wonderful wines from sources that few would have predicted as recently as the turn of the century. Case in point: Sicily. Sicily has always been a prodigious fount of wine. …
TheNewYorkTimes.com – From Sicily, Reds Worth the HuntLeggi altro »
Per parlare di premi, medaglie, bicchieri, grappoli e quant’altro ci sarà tempo, intanto, uno dei siti dedicati al vino più seguiti negli Stati Uniti,www.snooth.com, ha aperto già da qualche giorno le votazioni online dei “People Voice Awards”, i premi, divisi per categoria e fascia di prezzo, scelti direttamente dai consumatori, veri “giudici” del mercato, soprattutto di quello Usa, riferimento imprescindibile per l’export enoico del Belpaese… …
Il momento più emozionante è stata la degustazione di Aegusta, il Marsala superiore semisecco riserva 1952 di Florio, la storica cantina siciliana oggi riportata agli antichi splendori dalla famiglia Poretti (gruppo Ilva Disaronno) attraverso la Duca di Sala Paruta Spa. Un’esperienza che da sola da valore alla tre giorni di Marsalawine, la manifestazione che ha fatto del comune siciliano la capitale europea del vino 2013, nonché una vetrina di prestigio dell’enologia dell’isola… …
ItaliaaTavola.net – Da Marsala la nuova sfida dei vino mito con 50 anni di DocLeggi altro »
Un menù di pesce crudo, con piatti preparati grazie a sapienti tecniche di marinatura. Una cucina sana, proteica, leggera. Perché oltre a maki e sashimi ogni paese ha il suo “Crudo di mare”, dal Nord Europa al Messico… …